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Archive for Juni 2014

Heute kommen sie wieder aus ganz Deutschland angereist! Von Norden, aus dem Osten, aus dem Süden, aus der Mitte und aus dem Westen nach Altenberge: Old Mountain V startet durch.

Grillplan Freitag Old Mountain V

Grillplan Freitag Old Mountain V

Grillplan Samstag Old Mountain V

Grillplan Samstag Old Mountain V

Sonntags gibt’s dann noch Kurzgegrilltes (zumeist Bratwurst) und es wird aufgeräumt bis zum mittag, dann heißt es wieder Abschied nehmen.

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Da in 10 Tagen mit „Old Mountain 2014 – Nummer V lebt!“ mein inzwischen fünftes Grilltreffen „Just Men, Meat & Beer“ startet, ist es höchste Zeit für einen Rückblick auf das letzte Jahr. Auch, um die Teilnehmer erneut zu Höchstleistungen an den Grills anzuspornen. 😉

Dank allen Teilnehmern von 2013! Dank auch für die Fotos – die Rechte liegen bei den Urhebern.

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Gestern war mal wieder Grillabend bei meinen Eltern, es gab Sucuk und Köfte vom Schwenkgrill und unsere traditionellen Familienspieße am offenen Feuer gegrillt. Die Spieße werden aus gut gewürzten Schweinefiletscheiben, weißem Speck und Zwiebelscheiben gesteckt. Das war mal wieder ein sehr schöner und besonderer, ursprünglicher Grillabend – herrlich.

Spiesse am offenen Feuer.

Spiesse am offenen Feuer.

Spiesse am offenen Feuer.

Spiesse am offenen Feuer.

Spiesse am offenen Feuer.

Spiesse am offenen Feuer.

Spiesse am offenen Feuer.

Spiesse am offenen Feuer.

Spiesse am offenen Feuer.

Spiesse am offenen Feuer.

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